Главная > еда > Рецепт курицы с яблоками (фото)

Рецепт курицы с яблоками (фото)

Курица приготовленная различными способами, как я уже когда-то писал является одним из моих любимейших блюд.

Существует множество рецептов приготовления курицы, но курица запеченная с яблоками вне сомнения является моим любимым рецептом. Вот решил поделиться им и с вами, благо вчера готовил и фотографировал, так что рецепт курицы получился с фото.

Для приготовления курицы с яблоками, как все уже наверное догадались, нам потребуется курица. Можно купить целую курицу, и разделать ее, но я предпочитаю запекать бедрышки и крылья, они мне больше нравятся, чем остальные куриные запчасти :)

Итак, берем части курицы, и маринуем их в соусе.

рецепт курицы с яблоками ч.1

рецепт курицы с яблоками ч.1

Соус я готовлю следующим образом: мед смешанный в равных пропорциях с горчицей, с добавлением соевого соуса, белого вина, плюс немного майонеза, а также соль и перец. Вы можете видоизменить соус, но мне нравится именно такой.

Пока курица маринуется (обычно нужно два часа), можно заняться другими делами, а также нарезать кусочками яблоки. Яблоки желательно брать кислые – так получается вкуснее.

После того, как курица промариновалась, берем протвинь, смазываем его подсолнечным маслом, и выкладываем на него кусочки курицы, поливаем сверху соусом, после чего между ними выкладываем на протвинь яблоки.

рецепт курицы

рецепт курицы

Все это великолепие, ну или безобразие ( у кого что получилось) ставим в духовку, предварительно разогретую до температуры 180-200 С, и запекаем до готовности 40-60 минут. Когда курица готова, вынимаем ее из духовки, и наслаждаемся результатом :)

Вот собственно говоря и все, курица готова, рецепт простой и очень вкусный. Приятного аппетита :)

курица с яблоками в медовом соусе

курица с яблоками в медовом соусе

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.